התזונה הטבעית היא בין יסודות הרפואה הטבעית. משולב בה ידע מערבי ומסורתי, וטיפול באמצעות גישות תזונתיות שונות, תוך התיחסות למזונות לפי ערכיהם התזונתיים והאנרגטיים. בלב תכנית לימוד זו לימודי תזונה קלינית טבעית, תוך התמחות בגישות התזונתיות המרכזיות, לימודי תזונה מערבית והיכרות עם תוספי מזון להכשרת מטפלים בייעוץ תזונתי הוליסטי בהסמכת מטפל בכיר.
 
מקום הלימודים
קמפוס גבעת וושינגטון, ליד גדרה
 
מתכונת הקורס
1800 ש"ל במסלול תלת שנתי. רכזת הקורס: שני קידר
 
תנאי קבלה
תעודת בגרות, ראיון אישי
 
הסמכה
מטפל בכיר בתזונה טבעית, מטעם היחידה ללימודי תעודה גבעת ושינגטון. תעודות נוספות: מטפל בצמחי מרפא, מאבחן באירדיאולוגיה, מטפל בפרחי באך ובדמיון מודרך
 
נושאי הלימוד
- גישות בנטורופתיה ופילוסופיה הוליסטית
- תזונה מערבית, גישות בתזונה הטבעית, חשיבותה ועקרונותיה
- אבות המזון בתפריט היומי, הרגלי אכילה, תפריט מאוזן לפי גיל, מין וגובה
- אתרי אינטרנט בנושאי תזונה טבעית וקונוונציונאלית
- תזונה אורתומולקורית
- טיפול התזונתי במצבי מחלה ובמצבים כגון מחלות לב וכלי דם, שלד ומפרקים, השמנה
- תזונת ספורטאים ותוספי מזון ייחודיים
- עקרונות בתזונה טבעית
- אלרגיות ואי סבילות למזון
- דיאטות אלמינציה, שיטות ניקוי ודטוקסיפיקציה, צומות, שיטת אן ויגמור, שיטת שלטון, חוקנים
- אנטומיה, פיזיולוגיה, פתולוגיה
- מאמנים תזונתיים
- קורסי בחירה: צמחי מרפא, אירידיאולוגיה, פרחי באך ודמיון מודרך