תכנית לימוד לספורטאים חובבנים ומקצועיים המשתתפים בפעילות גופנית אירובית סדירה, כגון, רכיבות אופניים, אימוני טריאתלון, ריצות ארוכות וקצרות, שחייה, ולכל שוחרי הבריאות והספורט. הקורס עוסק בגישות תזונה מתקדמות במדע, ומקנה השכלה תזונתית בנושאים מגוונים כמו בניית תפריט תזונה אופטימאלי ומותאם אישית לקראת מאמץ גופני, עבור ספורטאים וכל מי שמנהל סדר יום עמוס
 
מקום הלימודים 
רמת גן
 
מתכונת הקורס
21 ש"ל, 5 מפגשים בימי שישי בשעות 10:00-13:30
 
קהל היעד
מאמני כושר, ספורטאים מקצועיים וחובבנים, אנשי מקצוע מתחום הבריאות והכושר כדוגמת פיזיותרפיה, מאמני כושר, דיאטנים ונטורופתים
 
הסמכה  
תעודת השתתפות מטעם המכללה
 
נושאי הלימוד
- תזונה מקדמת בריאות - גישות תזונתיות פופולאריות
- תעשיית המזון - נוטריגנטיקה, מיקרוביום       
- תזונת ספורט מותאמת אישית לפני מאמץ
- ניהול תזונה יעיל לסדר יום עמוס
- מנות מזון פחמימניות
- דגשים תזונתיים, חשיבות צריכת החלבון, מנות מומלצות
- דיאטות: אמיתות מול מיתוסים, ביסוס מחקרי
- ניהול תפריט יומי לספורטאים
- שינוי הרכב גוף
- משק הוויטמינים והמינרלים בזמן מאמץ
- תוספי תזונה בעולם הספורט
- מיקרו נוטריינטים חשובים לספורטאים