שירות אישי לבחירת קורס
077-7060890
דף הבית הנדסאים בגרויות פסיכומטרי ימים פתוחים פיקדון חיילים משוחררים מוכר לגמול השתלמות
מיקום באתר: דף הבית » JCI בית הספר לאומנות הבישול » קונדיטורה לנשים

דף הבית של
JCI בית הספר לאומנות הבישול

תמונות ווידאו
2
קורסים
1
קונדיטורה לנשים

מסלול לימוד לנשים בתחום הקונדיטוריה המעוניינות להשתלב בענף המזון או לשפר את כישוריהן הביתיים.תוך שימת דגש על התנסות מעשית כבר מתחילת הקורס, שימוש בחומרי גלם משובחים, התנסות בטכניקות ושיטות מתקדמות, וצוות מרצים בכיר. עם סיום הקורס נוכל לסייע לתלמידות למצוא מקום להתמחות.

 

מקום הלימודים

ירושלים

 

מתכונת הקורס

8 שבועות, 2 מפגשים בשבוע, ימים ג' ו-ה' בשעות 9:30 עד 12, 18:00 עד 21:30.


מחיר

5000 ש"ח

 

קהל היעד

נשים

 

הסמכה

תעודת הסמכה מטעם JCI .

 

נושאי הלימוד

שבוע 1-בצקים פריכים, עוגיות, הכרת סוגי השומן השונים, תחליפי חמאה וחלב

שבוע 2-טרטים מתוקים ,קלתיות אפויות וסוגי מילוי שונים מתוקים, פירות טריים ומשומרים, גלאזורות.

שבוע 3-מבחר קישים פרוה לכל ארוע.

שבוע 4- עוגות ומאפי שמרים, עבודה עם שמרים, חלות, בבקה, קראנץ, לחמניות מתוקות

שבוע 5- בצקי שמרים כרוכים ובצק עלים, מאפים מתוקים ומלוחים

שבוע 6-עוגות-בסיסי טורטים ומרנגים שונים, קלתיות ובסיסים לעוגות, קרם פטיסייר פרוה

שבוע 7-עוגות-מוסים , קרמים, גלאזורות, עוגות ויטרינה, הכרת חומרי גלם פרוה בתעשיה

שבוע 8-שוקולדים פראלינים ובונבונים פרוה, טימפור ועבודה עם שוקולד, הכנת גנאשים ומילויים שונים

לקבלת מידע ללא עלות וללא התחייבות – מלאו פרטים ונחזור בהקדם
מסכים/ה לתנאי השימוש ומדיניות הפרטיות
 
קורסים של JCI בית הספר לאומנות הבישול
רוצה לחסוך זמן?
אנחנו נעשה את כל העבודה בשבילך
מסכים/ה לתנאי השימוש ומדיניות הפרטיות
 
מודעות פרסום
מפת אתר לגולש  |   פרסם באתר  |   תנאי שימוש
חברת לידר בע"מ (קורסים)
בית ברק, רחוב הרברט סמואל 37, חדרה
טלפון: 077-5501133 077-5401900
פקס: 153-4-6323192
מייל: leader@leaderltd.co.il
 
© כל הזכויות שמורות לאתר