קורס מנהלי תפעול הוא פתח לעולם רחב ומאתגר העוסק בהתמודדות עם תהליכים גדולים ומורכבים בזמן אמת, תוך יכולת עמידה בלחץ והתמודדות עם אתגרים, הפתעות, תקלות ורוטינות עבודה. תפעול הוא מקצוע המתקיים בכל חברה, מפעל או ארגון שבו מתנהלים תהליכים, ועל כן ישנו צורך בלימוד קורס מנהלי תפעול על מנת לרכוש את הידע המתאים לעבודה בארגון שכזה.
ניהול התפעול משלב בתוכו מדידה, ניתוח ופיקוח המייעלים את תהליכי העבודה בארגון. תחום זה כולל, בין היתר, ניהול שירות, רכישה, ניהול מחסן, ניהול מלאי, ניהול איכות, ניהול לוגיסטי והפצה. נושא התפעול הוא קריטי לתפקוד הארגון בארגונים, מפעלים, חברות גדולות, חברות הייטק, וחברות תעשייתיות המנהלות תהליכים מורכבים בתחום הרכש, הייצור וההפצה. זאת כיוון שבהן נדרשת פונקציה
ארגונית ייעודית בתחום
.
חשוב לציין כי תפקידו של מנהל תפעול הוא רב גוני והוא, למעשה, מתפעל מספר תפקידים בו זמנית. זאת, בעוד שלמקצועות אחרים היקף תפקיד צר וממוקד יותר. מנהל תפעול לובש מספר כובעים בעת עבודתו בארגון: פיקוח על צוות עובדים, ניהול מלאי, ניהול פרויקט, עבודה מול לקוחות ופתרון בעיות. לפיכך, על מי שמתעתד לעסוק בתחום לדעת כי יש צורך בכישורי מולטי טאסקינג על מנת לתפקד ביעילות ובצורה מוצלחת.
קורס מנהלי תפעול כולל מגוון רחב של נושאים, החל מזרימת הייצור וניהולו על כל הקווים והתהליכים המתרחשים בו, דרך פעילות הרכש לרבות קשר עם ספקים, בדיקות שוק, הצעות מחיר, ניהול מלאי והקצאת משאבים, וכלה בתפקוד טכנולוגי של מערכות מידע, רשתות תקשורת ומחשבים וכדומה
.
הלימודים ב
קורס מנהלי תפעול
נחלקים לנושאים: תפעול הייצור, הרכש, והטכנולוגיה. כל סטודנט יכול לבחור את תחום ההתמחות שלו על פי אופי עבודתו הנוכחית, או על פי העבודה בה הוא ירצה לעסוק לאחר סיום הקורס
.